Ignacio Besoain, presidente de Fedecarne destaca avance en proyecto de ley para definir el concepto "carne"

Por Claudia Vargas García / 5 de abril de 2024 | 09:45

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[www.diariodelacarne.cl] Con esto el productor ganadero, señala que se permite seguir diferenciando los productos naturales de origen animal, versus los productos sintéticos o de productos de origen vegetal.

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Este lunes 1 de abril, la Cámara de Diputadas y Diputados aprobó las modificaciones que le había hecho el Senado al proyecto de ley que modifica el Código Sanitario para definir el concepto de carne y prohibir esa denominación a productos que sean de origen vegetal.

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